Baharatlı çörek otlu atıştırmalık, dışı çıtır çıtır, içi ise lezzet dolu bir atıştırmalık olarak öne çıkıyor. Çörek otu ile zenginleştirilmiş hamur, yağda kızartılarak servis edilmektedir. Kahvaltılarda veya çay saatlerinde sunmak için mükemmel bir seçenek. Kolay tarifi ile evde kolayca hazırlayabilirsiniz.
Çörek otlu kızartma yaparken hamurunuzu fazla yoğurmamaya özen gösterin. Hamur sıklığını ayarlamak için su ve yoğurt miktarını dikkatle ekleyin. Kızartma işlemi sırasında yağın iyi sıcaklıkta olması gerekiyor; yoksa hamurlar yağda çabuk emilir ve yağlı bir tat kazanır. Dilerseniz tarifin içine beyaz peynir veya beyaz peynir ile hazırlanan bir sos ekleyerek ayrı bir lezzet katabilirsiniz.
Sıcak servis edilen bu çörek otlu atıştırmalık, yoğurt sosu veya zeytinyağlı sos ile mükemmel bir uyum sağlar. Çay saatlerinde çayın yanında sunabilirsiniz. Ayrıca, baharatlı soslar veya acı soslar ile de servis edebilirsiniz.