Erzurum Usulü Patates Kavurması: Lezzetin Zirvesi

16.04.2025

Erzurum Usulü Patates Kavurması, özellikle kış aylarının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Hem pratik hem de besleyici olan bu tarif, soğuk günlerde sıcacık bir tabak sunmak için idealdir. Kıtır kıt ...

Devamı

Erzurum'un Lezzeti: Geleneksel Göceli Börek Tarifi

15.04.2025

Erzurum'un yöresel lezzetlerinden biri olan Göceli Börek, lezzeti ve farklılığıyla dikkat çekiyor. Bu tarifte, yerel malzemeleri kullanarak damak tadınıza hitap edecek bir börek hazırlanacak. Hem çıtı ...

Devamı

Hafif ve Doyurucu Erzurum Lor Dolması Tarifi

14.04.2025

Erzurum'un yöresel lezzetlerinden biri olan Lor Dolması, hafif ve doyurucu yapısıyla dikkat çeker. Özellikle yaz aylarında tercih edilen bu sağlıklı yemek, taze lor peyniri ve sebzelerle hazırlanır. H ...

Devamı

Hafif ve Doyurucu Erzurum Lor Dolması Tarifi

14.04.2025

Erzurum'un yöresel lezzetlerinden biri olan Lor Dolması, hafif ve doyurucu yapısıyla dikkat çeker. Özellikle yaz aylarında tercih edilen bu sağlıklı yemek, taze lor peyniri ve sebzelerle hazırlanır. H ...

Devamı

Nefis Mercimek Çorbası Tarifi

14.04.2025

Mercimek çorbası, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Hem besleyici hem de doyurucu olan bu çorba, özellikle kış aylarında sofraların en gözde seçeneklerindendir. Kolay hazırlanması ve ...

Devamı

Nefis Mercimek Çorbası Tarifi

14.04.2025

Mercimek çorbası, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Hem besleyici hem de doyurucu olan bu çorba, özellikle kış aylarında sofraların en gözde seçeneklerindendir. Kolay hazırlanması ve ...

Devamı

Lezzetiyle Ramazan Sofralarını Şenlendiren İspir Fasulyesi

13.04.2025

Erzurum İspir fasulyesi, geleneksel Ramazan sofralarının vazgeçilmez bir parçasıdır. Hem besleyici hem de lezzetli olan bu yemek, özelliğini kıvamlı sosu ve zengin baharatları ile flaş eder. Ramazan a ...

Devamı

Lezzetiyle Ramazan Sofralarını Şenlendiren İspir Fasulyesi

13.04.2025

Erzurum İspir fasulyesi, geleneksel Ramazan sofralarının vazgeçilmez bir parçasıdır. Hem besleyici hem de lezzetli olan bu yemek, özelliğini kıvamlı sosu ve zengin baharatları ile flaş eder. Ramazan a ...

Devamı

Lezzetli Erzurum Ev Kadayıfı Tarifi

13.04.2025

Erzurum mutfağının en özel ve lezzetli tatlılarından biri olan ev kadayıfı, hafif yapısıyla damaklarda yükselen bir tat bırakır. Dışı çıtır, içi yumuşak olan bu özel tatlı, misafirlerinize ikram edebi ...

Devamı

Lezzetli Erzurum Ev Kadayıfı Tarifi

13.04.2025

Erzurum mutfağının en özel ve lezzetli tatlılarından biri olan ev kadayıfı, hafif yapısıyla damaklarda yükselen bir tat bırakır. Dışı çıtır, içi yumuşak olan bu özel tatlı, misafirlerinize ikram edebi ...

Devamı

Lezzetli Çekme Helvası Tarifi

25.02.2025

Çekme helvası, Türk mutfağının en özel tatlılarından biridir ve ağızda dağılan dokusu ile damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Un ve tereyağı ile hazırlanan bu doku oldukça keyif verici bir tada sahi ...

Devamı

Gülaç: Tatlıların Efsanesi

24.02.2025

Gülaç, Türk mutfağının gözde tatlarından biridir ve özellikle ramazan ayında sofralarda yer alır. İnce yufkaların arasına konulan kaymak, fındık ve şeker ile hazırlanan bu lezzetli tatlı, hafif yapısı ...

Devamı